連日の餃子報道に・・・
- 2008-02-12
- 18:19
杞憂食堂 この頃流行の餃子定食
ここ連日の毒餃子報道のため、刷り込みのように頭の片隅に餃子の
文字が・・・
熱くて、バリッ言う歯ごたえと、たっぷりの肉汁・・・
醤油とラー油、酢も入れたタレをたっぷり付けて・・・
冷えたビールと炊きたてのご飯・・・
誘惑に勝てませんでしたw
と言うわけで
kiyuu食堂名物 餃子の向日葵焼きです。

これに調味料とご飯を添えて・・・

皆さん如何ですか?食べたくなりました?
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ここ連日の毒餃子報道のため、刷り込みのように頭の片隅に餃子の
文字が・・・
熱くて、バリッ言う歯ごたえと、たっぷりの肉汁・・・
醤油とラー油、酢も入れたタレをたっぷり付けて・・・
冷えたビールと炊きたてのご飯・・・
誘惑に勝てませんでしたw
と言うわけで
kiyuu食堂名物 餃子の向日葵焼きです。

これに調味料とご飯を添えて・・・

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コメント
ぐううう。
これ、手作りですか?
我が家も明日は餃子にしようっと。
ぽちっとしておきますぞ♪
美味しそぉーーー!!
また、杞憂さんが冷えたビールと書いてくれたのが。
嬉しい(笑)
今週末。私も作ろうと思いました。必ず。
この時間、こんな美味しそうな餃子を見てしまうと・・・
恋しくなってしまうものですね。
お酢はかかせませんよねぇ。。。
あぁ〜口がすっぱくなりそうです。
美味しいお写真は幸せな気持ちにさせていただけます!
家庭によって餃子の具に使う材料って違いますよね。
キャベツだったり白菜だったり、肉系だったり海鮮系だったり。
男の子が二人でしたか?
うわ・・・100個ぐらい包むのかなあ・・・
ちなみにこの向日葵焼き、丸いフライパンで
いかに大量に焼くかを研究した結果なのです。
面白いから気に入っているんですが、家族から
は不評なんですよねえ・・・
食べにくいらしい・・・
私は基本的に家で酒を飲まないので、ビールで
はなく、ダイエットコーラでしたがw
やはり油っぽい餃子にはさっぱりした酢が大事
ですよね。たまにポン酢でも頂きます。
オーソドックスな構成ですねえ・・・
個人的にはキャベツを入れて甘さを出したい
所ですが、家族は嫌がるんですよねえ・・・
何か家族と好みが違うなあ・・・
餃子って人数が多いと、焼くのが大変ですよね〜。
一度に沢山焼けるというのは、かなり魅力的です。
隙間なく並べると…このカタチに辿り着くのでしょうね。